【親子簡易手作點心DIY】炙熱的夏天來一杯清涼的水果優格吧!

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每次都教大家用烤箱、上爐火做料理,但夏天熱呼呼,在廚房做料理常搞到滿身大汗,能不能有個親子DIY點心是無需烹煮或烘焙呢?

來~今天教大家做水果優格,家裡面只要有一罐優格和一些自己喜歡的水果,就能和孩子一起做專屬於你們的透心涼優格拉!

 

親子DIY點心料理食譜推薦|水果優格

材料

一罐優格

水果2~3種(此示範使用紅西瓜、鳳梨、藍莓、堅果)

透明玻璃杯或早餐店飲料杯

備註:

1. 建議已添加蜂蜜,或是買無糖自己加蜂蜜,不然完全無糖的優格怕孩子接受度不高

2. 水果建議選擇顏色較為鮮明,像是香蕉就與優格顏色太相近,做水果優格的視覺效果比較沒這麼強烈

 

 

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步驟:

1. 先將水果切丁,大小不超過大拇指指甲為主。由於製作步驟很簡單,加上我家有牛排刀,我將水果稍微切塊後,就交給Lyra自己切。

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2. 鳳梨屬於纖維質較多的水果,牛排刀比較沒這麼好切,我就有幫忙稍微切一下。

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3. 將水果切丁後,用小湯匙將第一種水果舀進飲料杯底部。

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4. 接著鋪上一層優格,請注意,優格輕壓就好,太過紮實可能會讓水果跑到優格裡,側面看起來就沒有層次感了。

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稍微給水果留一點點空間。

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5. 接著鋪第二層水果。順序就是一層水果、一層優格,依序往上疊,直到碰到杯緣為止。

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6. 將優格鋪平後,接下來將水果依序做裝飾,若有堅果也可以灑在最上面做裝飾。

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7. 瞧~好吃又健康的水果優格完成囉!

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為了不讓姐弟吵架,我趕緊幫Warren做一杯。

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水果優格作法很簡單,基本上就是水果與優格的堆疊,但在DIY過程中孩子自己動手做、自己決定要放哪些水果,做出很滿意的作品時很有成就感,大家可以讓小朋友自己試試看唷!

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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