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【花蓮富里美食】富麗米。來自花蓮秀姑巒溪上游,朝貢日本天皇的米

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富里位在坐擁陽光和煦的花東縱谷與水質乾淨的秀姑巒溪,得天獨厚的風土條件之下非常適合稻米與其他作物的生長,其所生產的「富麗米」獨具香Q口感,征服不少老饕的味蕾,是在地人的驕傲。

 

花蓮富里美食推薦─富麗米

網址:官網

位置:台九線309K(往花蓮方向右手邊)

 

富里不僅外銷日本的「富麗米」有名,其「羅山有機村」以有機農法種植稻米也頗富盛名。所以我們首站就到富里鄉農會品嚐用「富麗米」製做的便當!

 

出富里火車站後,沿著台九線往花蓮市方向(北邊)不用10分鐘,就在右手邊可以看到這有點像位在田中央遊樂場的「富里鄉農會

富里農會便當(富麗米)

 

富里鄉位在中央山脈和海岸山脈中間的花東縱谷平原,土壤和水質不受汙染,其所種出的「高雄139號」和「益全香米」口感香、Q、軟,故這兩種品種的米最受歡迎,甚至外銷到日本去囉!為了推廣這好吃的富里米,農會就設了一個田媽媽餐廳,讓往來的旅人有個地方用餐。

PS.富里餐廳極少,大家若有來玩,可以考慮在這裡用餐

富里農會便當(富麗米)

 

農會裡有個碾米加工廠。

富里農會便當(富麗米)

 

餐廳在二樓,我們才剛點完餐,轉頭就看到不少人也魚貫走進來用餐,其中不少人是來台灣自由行的陸客唷!

富里農會便當(富麗米)

 

付完帳就到旁邊窗口領餐

富里農會便當(富麗米)

 

拿到我期待已久的便當囉!用木質便當盒盛飯,可以將米飯裡多於的水氣吸走,讓米飯不至於太濕,放到口裡的口感是很剛好的!

今天中午我們叫的排骨便當,大家有看到那肉嗎?有沒有看起來很好吃?實際上這肉….好老好硬六十石山,六十石山金針花,富里六十石山,富里鄉農會,富里餐廳,富麗米,花蓮六十石山 ,這肉讓我蠻失望的!招牌便當也soso…..XD

富

 

其他的配菜也還好,唯獨讓我覺得最下飯的就是我最愛的「柴魚片」,每次吃池上便當就會很期待這香香甜甜的柴魚片,只要有這柴魚片,就足以讓我扒上一碗白飯!

富里農會便當(富麗米)

 

另外一樣現在還讓我回味的就是便當的主角─「富麗米」,米飯不會太濕、粒粒分明,嚼起來滿口米香氣,我大推這飯,搭配微甜的柴魚片,真的是一絕!心裡吶喊著”喔依細!!!!!!”六十石山,六十石山金針花,富里六十石山,富里鄉農會,富里餐廳,富麗米,花蓮六十石山

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最後我就把飯盒裡的白飯和柴魚片扒完了!

接著就是便當的配角上場了!農會使用的是六十石山最有名的金針熬湯,金針份量很夠,我們中午吃時每一口都吃的到金針,誠意滿滿。不過晚上就只剩下空湯了!

PS.為什麼我們晚上還來這裡吃呢?因為我們晚上住「羅山有機村」裡,村裡幾乎沒有賣吃的,找不到餐廳的情況下我們又來到農會吃晚餐了!(囧)

富里農會便當(富麗米)

 

邊吃便當邊欣賞優美的海岸山脈及孕育富麗米的稻田風光!!

富里農會便當(富麗米)

 

吃完只有「米飯、柴魚片、金針」好吃的便當後,我們就到一樓逛逛農特產品

富里農會便當(富麗米)

 

或許是鄰近台九線,蠻多遊客來這裡逛的

富里農會便當(富麗米)

 

See~這裡就可以買到在地有名的金針

富里農會便當(富麗米)

 

還有這一包包令我銷魂的富麗米!!!不過因為這是我們五天小旅行的第一天,總不可能扛著米袋去旅行,我只好忍痛跟米兒們說掰掰囉!!!

富里農會便當(富麗米)

 

米有多種形式,開車來的朋友也可以考慮買一大袋唷!!!

富里農會便當(富麗米)

小結:

一向很支持有機無毒農業的我無惡意詆毀富里農會的便當,不知道是不是我們那天中午和晚上吃的配菜沒這麼好吃,因為我看蠻多人在網路上都推薦他們的便當說!若大家經過富里或是去鄰近的六十石山玩,不妨停下來嘗嘗或是買個富麗米回家,以行動支持台灣米農!也歡迎大家跟我交流品嘗後的心得唷!

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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