【義大利】托斯卡尼自助旅行。皮恩札Pienza美食推薦-Trattoria La Buca delle Fate

Pienza

若有人問我“在Pienza印象最深的是什麼?”我想我的回答是買了雙全真皮的牛津鞋和「Trattoria La Buca delle Fate餐廳」(鞋子擺最後說)。

因為我萬萬沒想到花很多時間做了行前功課,還看了Tripadvisor評語,但「La Buca di Enea」居然是個提供微波食物的餐廳,真讓我大大失望。一向喜歡嚐美食的先生對於此舉也很不能苟同,一直跟我說街上的「Trattoria La Buca delle Fate餐廳」看起來很不錯,生意也好,我們去吃那家看看。他心心念念就是想吃這家,一整天至少重複6次以上,本來想在其他地方隨意吃就好,最後只好回來Pienza完成他小小的願望,結果沒想到他的美食雷達還真是敏銳,還真讓他找到間不錯的餐廳。所以最後「Trattoria La Buca delle Fate餐廳」成了我唯一推薦的Pienza餐廳,並排進推薦給大家的行程裡。

(延伸閱讀:世界遺產–皮恩扎Pienza及微波食物托斯卡尼自助旅行懶人包

 

皮恩札Pienza美食推薦:Trattoria La Buca delle Fate

官網:http://www.ristorantelabucadellefatepienza.it/

營業時間:12:30-14:30 / 19:00-21:30

地址:Corso il Rosselino, 38/a, 53026, Pienza, Italy

價位:每樣約10幾歐、桌費另計

 

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位在Pienza主要大街–Corso il Rosselino上的「Trattoria La Buca delle Fate餐廳」,門口不是太起眼,不過Pienza店家就只有幾間,算蠻好找的

Pienza

 

別看門小小的,裡面空間很大,過去這裡曾是個酒窖

Pienza

 

甚至還可以擺下宴會長桌,我懷疑這也是Pienza當地人經常聚會或是婚宴場所。(後來發現台灣蠻多旅行團會來這裡用餐,難怪帥Waiter說上周也有台灣人來 ==)

Pienza

 

這是一間具有濃厚義大利風的餐廳

Pienza

 

餐廳都會先上略鹹或無味的麵包,這是最好當成寶寶的餐前食物,給她吃一點墊墊肚子

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托斯卡尼是世界知名的松露產區,來到Pieza怎能不品嚐松露呢?

在Waiter推薦之下,我們點了三道菜,第一道是前菜「松露焗起司」Misto della Casa 7.5歐(Mix House Starter)(>>希望我沒有記錯)。這是先烹調起司再將松露一片片的鋪上去,那種微鹹卻帶有濃厚松露香氣的起司,至今我仍無法忘記,好吃到不行,跟我一樣喜歡吃起司的人會深深愛上它。

Pienza

 

你看!挖一口起來都會牽絲,那牽絲也牽動了我愛起司的心呀!!!(我特愛會牽絲的起司)

Pienza

 

Waiter說這略帶鹹的口感也很適合沾麵包吃喲

Pienza

 

托斯卡尼大區的牛採自然放養的畜牧方式,牛有運動之下肉質非常有彈性,讓牛肉熟成後以碳烤方式將肉之鎖在裡面,待刀子落下切開那霎那,肉汁才從牛肉流出來,5分熟的牛排放入口中與唾液混合,軟嫩不生非常好吃,是來到托斯卡尼必吃的美食之一。

此趟旅程本來我們想點托斯卡尼必吃的「一公斤丁骨大牛排」(好像是31歐),無奈我們胃太小,深怕一點下去吃不完,就只好點小一號的牛排Biatecca ai Ferri 12歐(Grill Steak)嚐嚐味道。嚐起來味道還不錯,只是沒有1公斤的厚度時,相對肉質就沒這麼軟嫩,這會有點可惜,不過小一號牛排卻很適合怕吃生肉的朋友喲!

(延伸閱讀:佛羅倫斯Zaza丁骨牛排)

Pienza

 

而另一道松露義大利麵Al Tartufo Fresco 15歐(With Fresh Truffle),一上桌那松露味喚起我沈睡已久的嗅覺,嚐起來也口齒留香,連Lyra都好愛,這才10個月大的寶寶怎這麼會品嘗美食呀XD

Pienza

 

在義大利用餐,怎能不來個飯後甜點呢?哈~我選了下左二那個長得像醬油豆腐的

Pienza

 

這是個布丁,香香的,口感還不錯,那黑黑的是焦糖拉!

Pienza

 

介紹完餐廳後,再回頭補充買鞋這件事情。

話說第一天在Pienza逛大街時,看到一家鞋店,起初我是被休閒鞋給吸引,沒想到隔天走進這家店逛時,居然讓我看到咖啡色的牛津鞋,印象中一雙79歐,默默就購入了。結果我壓根沒想到我會在Cortona這「托斯卡尼艷陽下」電影拍攝地遇到大雨和冰雹,待在車外指揮老公停車的我下半身都淋濕了,最後不得已就穿上新鞋走完後續行程。

San Gimignano

 

就裡外全真皮的鞋來說,價格不是太貴,穿起來也很舒服,雖然有人建議旅行時最好穿舊鞋,避免新鞋磨腳,但能買到一雙自己很喜歡的鞋子,並穿著新鞋旅行是很開心的事情喲!

San Gimignano

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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