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【台北】草原風蒙古火鍋

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幾年前就一直很想試試看「蒙古火鍋」,但是XX回味的價錢實在是讓我吃不下去,且它的火鍋型態也不太適合我們兩個小胃口的人,後來也有去吃過鍋大爺,然而那種吃到飽的形式讓我吃完只記得吃很飽,卻想不起來哪種餐點特別好吃 >”<

 

剛好在朋友的強力推薦下,得知在劍潭站那邊就有一家打著個人鍋及新鮮食材的「蒙古火鍋」,趁著這次生日就特別預約位子,一嚐傳說中美味的「蒙古火鍋」!

 

店裡的裝潢非常講究,天花板採用蒙古包形式,並掛著具有濃濃民族風情的吊燈,放著騰格爾的歌曲,彷彿好像真的在蒙古用餐一樣

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也有穿著民族風的娃娃

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這是我不太懂的民族服飾

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這裡的空間雖然不大,但是若有10位以內的朋友聚餐,其實是坐的下的

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再從另一個角度看店內陳設

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我們今晚的重頭戲~蒙古火鍋,這次為了幫我慶生,所以我們點了「成吉思汗大蒙古套餐」,內附頂級美國和牛+大海龍王(有九種海鮮)+綜合火鍋料or手工花枝漿(二選一)+蒙古奶酒or私房荔枝啤酒or沁涼脆梅汁(三選一),這樣只要1100元(等於我們一個人只要550元唷!)

 

首先登場的是….有中藥材的特製湯頭

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接著,要先把綜合火鍋料邊邊的食材放下去當湯頭

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再把頂級美國和牛涮個5-10秒,就可以發現肉質的口感超好,肉質很滑嫩,吃起來有肉本身的香甜

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滿到幾乎要掉出來的九種海鮮上桌囉

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每個蛤蠣都有大拇指的兩倍大,一看就知道很不便宜

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蛤蠣還伸出它的小管子,你就知道它有多新鮮啦!忍不住想吃的我,一拍完照就快快把它下鍋,送進我的五臟廟裡

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這蚵仔很大一個,我從小在屏東東港附近長大,吃過這麼多蚵仔,倒是還沒吃過這麼大一個的,一咬下去還會爆漿….我的媽呀!

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每口都有2-3公分的花枝在裡面的花枝漿

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老闆知道今天是我生日,特別招待我一盤綜合肉盤(內含羊肩肉和松坂豬肉),我發現這羊肩肉比其他肉更加滑嫩,現在一想到還會懷念這羊肩肉的口感(我又在流口水拉)

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會起酒疹的我一直抗拒碰酒,但在老闆的強力推薦下,我們就點荔枝啤酒來喝,我發現它的口感很像香檳~很順,沒有啤酒的苦味、卻有濃濃的荔枝味,超好喝的~好在老闆只有送上一瓶,不然我應該就會狂喝吧!

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最後送上飲料,左邊是老闆特別釀製的脆梅汁,右邊是老闆推薦的抹茶,都好好喝唷!吃到這裡,我整個人超級飽,幾乎快滿出來了…..但我還是想吃>”<

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脆梅汁裡面還有脆梅,真是讓我驚喜! 

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因為我們的大套餐實在是太多好料,我們就沒有多點其他餐點

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我們挺著大大的肚子就閒逛一下店內,我發現到他們這廁所好乾淨唷!正所謂廁所代表這家店的衛生,不論如何,員工和客人都會使用廁所,若廁所不乾淨,那廚房或其他小地方怎會乾淨或為生呢!所以廁所是餐廳衛生很重要的指標唷!

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老闆也很用心地把客人的照片當成是佈置的一環

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用心的老闆為響應節能減碳,也在晚上九點過後只留下蒙古包內的燈,結果讓整家店更有氣氛

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整體來說,草原風蒙古火鍋的口感不輸蒙古火鍋的連鎖店,但對於食材及對客人的服務之用心程度,真的是其他連鎖店所追不上的,即使店內很忙,老闆也不忘出來招呼客人、說明用餐方式、確認客人用餐狀況,而且在價格上也很優惠!我們點最貴的雙人套餐,價格也才跟連鎖店差不多而已,平日中午更有提供168元火鍋(超級便宜的啦!),很跟大家推薦唷!

 

 

草原風蒙古火鍋

02-28855957

台北市士林區後港街35號

愛評網 http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=28660

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,目前旅居義大利,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽。