西班牙巴塞隆納美食推薦:Granja M. Viader。用西班牙油條Xurros沾熱巧克力,品嚐一口百年老店道地的好滋味

 

來到西班牙巴塞隆納自由行,一定要試試看「西班牙油條Xurros」,這種西班牙在地美食外皮酥脆、裡面鬆軟,再點一杯熱巧克力來沾,熱巧克力不是太甜,這樣搭配起來酥酥脆脆又再帶點甜,哇~果然是歐洲人喜歡的吃法,來到巴塞隆納自助旅行一定要是看在地人推薦美食。

「Granja M. Viader」成立於1870年,本來只是家賣牛奶的小店,但一般牛奶店會在店的後面養牛(義大利也是這樣),而這家店卻是在城外經營牧場,自制乳製品販售,歷經五代的經營,家族中有人極力精進設備、有人用心經營行銷,使得Granja M. Viader成了家喻戶曉的品牌,現在在歐洲超市經常可見到Cacaolat巧克力奶昔就是這家店的發明!不過話是這樣說沒錯,但我在義大利超市就沒看過這品牌的產品,不然我也想買瓶來喝喝看~

 

西班牙巴塞隆納美食推薦:Granja M. Viader

地址:Carrer d’en Xucia 4-6, Barcelona

網址:官網

營業時間:週一~週六 09:00~13:45、17:00~20:45

 

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Granja M. Viader隱身在蘭布拉大道旁Carrer d’en Xucia的巷弄內,在左邊與中間建築物巷子進去的左手邊

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從19世紀店就在這裡了,未曾搬家過,所以在店面擺設上非常有傳統餐廳的fu~

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櫥窗內可以看到左邊這罐就是「傳說中行銷全歐洲的巧克力奶昔」,榮登西班牙巴塞隆納美食推薦之一。

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事後看照片還是好想喝,可惡~當時忘記買一瓶回來喝

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一腳踩進百年傳統餐廳,那復古的氛圍好濃厚~

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牆上掛著家族五代經營者的照片

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除了餐廳部分,一旁的乳品販賣部也很受歡迎,人潮絡繹不絕

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點好餐後,服務人員就會到廚房點餐,這裡的廚房很明亮乾淨,可以看到部分產品製造過程

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我們的餐點上囉!左邊這杯是「西班牙最經典的飲料–Horchata(歐恰塔)」,在巴塞隆納稱為「Orxata」,這飲料起源於瓦倫西亞(Valecia),用油莎草(Chufas)的塊莖搭配水、糖調製而成,外觀乳白色,很像是台灣豆漿色,不過不完全是豆漿的味道,只是有點像而已,但卻有「西班牙豆漿」之稱。基本上都是喝冰涼的,夏天才有,若是在餐廳或酒吧外面掛著「Hay Horchata」招牌,就代表著店裡販賣着自製的歐恰塔。

Granja M. Viader的歐恰塔 Orxata de Xufa 3.25歐/杯

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我們這天下午一直在吃吃喝喝,到了傍晚用餐時間完全不餓,所以我們就點了這些當兩大一小的晚餐

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被稱為「西班牙油條」的Xurros一份四個1.8歐,麵粉炸好後撒上糖粉,外皮酥脆、裡面鬆軟,蠻好吃的!這應該是我看過最便宜的歐洲小吃了~

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怎吃Xurros最好吃呢?那就是沾熱巧克力(Xocolata Petita 2.75歐)吃拉!不過熱巧克力份量比較多,可以沾兩份Xurros,雖說熱巧克力也不是太甜,但不是蟻族的我實在是只能吃完一份Xurros,剩下來的熱巧克力只能放棄了,不過還蠻好吃的,值得嘗試!

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Bikini起司火腿三明治 3.45歐,酥脆土司夾著火腿、起司還蠻香、蠻好吃的!

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乳酪蛋糕忘記寫到價錢,口味一般,跟平常吃的蠻像的,沒特別之處

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心得:這家餐廳口味不錯,適合當早餐或不太餓時來吃,記得有機會要喝他們的巧克力奶昔喲!

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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