蘆竹南崁美食推薦！蘆竹南崁聚餐餐廳推薦！每次都在苦惱要到哪家南崁餐廳朋友聚餐？南崁街上新開一家桃園火鍋店—大明星頂流涮涮鍋，股東是媒體界老闆，經常會有明星來這用餐，說不定你來就剛好遇到某位名人。此外，出菜秀還以活跳跳的龍蝦、嚴選頂級鮮活鮑魚、油花分布均勻的A5日本和牛肋眼做呈現，就是要以頂級新鮮食材征服老饕的味蕾，並以高級私人招待所環境讓大家用餐擁有隱私感，親朋好友盡情享樂！
桃園蘆竹南崁美食推薦：大明星頂流涮涮鍋
地址：桃園市蘆竹區南崁路265號3樓
電話：03-311-5999(採預約制)
大明星頂流涮涮鍋–外觀
大明星頂流涮涮鍋位在佳瑪隔壁、南崁街上錢櫃和World Gym樓上3樓。
住在南崁很久了，我第一次踏進這棟樓，沒想到這裡居然有家如此高級的桃園火鍋店。
以高級私人招待所的形式將200多坪的空間區分為幾個獨立區域，以簾子或拉門做區隔，包廂內有專人週邊服務，讓用餐的人覺得舒服又有隱私，盡情享受美食，很適合作為朋友聚餐餐廳、年終尾牙餐廳、家人慶生餐廳、約會餐廳。
大明星頂流涮涮鍋–菜單
大明星頂流涮涮鍋點餐方式是「單人套餐」這部分選擇肉品或海鮮，喜歡頂級牛肉的朋友可以選擇A5日本和牛肋眼、A5日本和牛霜降、M9澳洲和牛沙朗、Prime無骨牛小排，其他肉類則有Bellota伊比利豬肉、紐西蘭頂級小羔羊、霜降豬可以選，各式各樣的肉品都有，就是要滿足各位老饕的味蕾！。
喜歡海鮮的朋友可以選擇頂流海鮮大賞與鮮活龍蝦套餐。吃素的朋友也有「自然元素套餐」可以選擇，吃不夠還有單點選項，像是日本空運大生蠔、手工花枝蝦仁滑、手工小章魚滑，都是我個人很推薦的，若喜歡品酒的朋友，可以點啤酒、紅酒、白酒，邊配酒、邊品嚐新鮮海鮮火鍋，哇～人生一大享受呀！
大明星頂流涮涮鍋–前菜
茶飲與小菜
點菜前桌就有熱茶（香片、烏龍）、小菜（醋醃蘿蔔、花生、蠶豆）迎接我們。
人蔘熬雞精
人蔘與全雞熬煮3天3夜所熬出來的濃縮精華，看似一小杯，一口一乾而盡，滿滿膠質在嘴裡，暖心又暖胃，有點像是滴雞精口感，是一道很不錯的開胃飲。對了，若你有點大明星頂流涮涮鍋主打的「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」，這人蔘熬雞精就是雜炊粥的湯底唷！
洋漬鮑魚沙拉
鮑魚醃漬了4小時後，每一口香Q彈牙、清爽帶勁，吞下去後才感覺到喉嚨帶點微辣，搭配淋上胡麻的生菜，是個很特別的組合。
日曜鮭魚卵豆腐
淋上胡麻醬的雞蛋豆腐那股微鹹感很開胃，在胡麻陪襯下，豆腐顯得香氣濃郁，搭配新鮮秋葵、玉米筍、鮭魚卵，讓這道小菜更加清爽。
迎賓松露干貝
生食級干貝煎到雙面焦香後鋪上北海道鮭魚卵，新鮮度爆表，搭配一旁的松露，讓干貝的香氣更有層次感！
日光花園盛合
中間一大盆的蔬菜則是大明星頂流涮涮鍋小農契作蔬菜，新鮮的蔬菜讓湯頭更加鮮甜。
大師手工滑
手工製作的蝦漿、章魚漿有著滿滿的蝦肉與花枝肉，有趣的是大明星頂流涮涮鍋本來要讓小章魚站在手工滑上面，沒想到手工滑一進湯裡，小章魚也跟著滑進湯裡了，所以最後章魚頭就被塞進手工滑裡牢牢固定住了。
湯底
蟲草滋潤湯
主要使用冬蟲夏草與中藥一起熬煮，口感清淡舒服。
明星壽喜燒
不喜歡中藥味的朋友選擇明星壽喜燒，大明星頂流涮涮鍋將壽喜燒鹹度降低，食材下鍋煮後會帶點壽喜燒香氣，越吃越好吃。
大明星名廚醬料
下盤由左至右
星星麻醬
煎焙過的芝麻磨成芝麻醬後，口感微鹹滑順，沾肉更凸顯肉質的鮮甜！
鮮榨青檸醬
將金桔與檸檬醬汁摻入日式醬油，作為海鮮沾醬非常合適，讓海鮮更加清爽不油膩！
明星夢幻沙茶醬
明星夢幻沙茶醬是大明星頂流涮涮鍋運用秘方製成的萬用沾醬，不論肉類、海鮮、蔬菜通通都很合適！
還有蔥花、辣椒、海鹽給大家做搭配使用。
飲品
身為頂級涮涮鍋，怎能不配點酒呢？大明星頂流涮涮鍋提供啤酒、紅酒、白酒、香檳可以選擇，最推薦的就是卡本內蘇維濃紅酒（左）與義大利DOCG認證的坎普格蘭歐維特白酒（右）。
若不能喝酒的朋友，還有「亮晶晶膠原蛋白醋飲」和」和Tree Top樹頂蘋果汁可以選，其中亮晶晶膠原蛋白醋飲冰涼口感讓人想一喝再喝，還可以無限續杯，而Tree Top樹頂蘋果汁則是歐洲常見的蘋果汁，我家小孩也很愛！
大明星頂流涮涮鍋–主餐
只要有點特定高級食材，通通都會有大明星頂流涮涮鍋精心準備的出菜秀，讓大家眼睛看看這些頂級新鮮食材！
A5日本和牛肋眼
A5日本和牛肋眼油花分布均勻，而主廚就像食材藝術師一樣，切好的A5日本和牛肋眼就像是一朵大牡丹花，看起來高貴清雅。一片片下鍋就覺得很療癒，，涮個3秒立刻撈起來，一入口就在嘴裡化掉了，好吃到讓人無法抗拒。
M9澳洲和牛沙朗
M9澳洲和牛沙朗的油花雖然沒有像A5日本和牛肋眼這麼豐富，但口感完全不輸A5日本和牛肋眼，每一片涮3秒就撈起來，吃起來滑順，一下子就滑到喉嚨，讓人忍不住一片接一片，我自己更喜歡M9澳洲和牛沙朗口感！
頂流海鮮大賞
多達10種海鮮堆出來的海鮮山，是大明星頂流涮涮鍋主推的頂流海鮮大賞，有菲力鮭魚、活鮑魚、澎湖船凍小捲、干貝、蛤蜊、大明蝦、澎湖鮮蚵、花枝、石斑、小卷。
鮮活龍蝦套餐
喜歡新鮮龍蝦的朋友更不能錯過大明星頂流涮涮鍋的鮮活龍蝦套餐，來自波士頓的活龍蝦是最頂級的海鮮套餐。
大明星頂流涮涮鍋提供桌邊波龍蝦服務，幫大家把龍蝦處理好，就能輕鬆吃龍蝦囉！
波士頓龍蝦有大大的螯，朋友的老公還貼心的我，當然直接轉身餵食拉！哈哈哈哈哈～一口咬下大大滿足！
星曜讚岐烏龍麵
讚岐烏龍麵煮好後，拌入明星夢幻沙茶醬，香Q有嚼勁，味道很不錯！
巨星鮭魚卵越光飯
鮭魚卵越光飯則是使用越光米，鋪點北海道鮭魚卵，咬起來就是逼逼波波好特別！
日本空運大生蠔
跟莉莉安一樣喜歡吃大生蠔的朋友，絕對不能錯過這一味，將檸檬擠到大生蠔裡，用筷子撥動一下，確定沒有黏在殼裡，就能一口滑進嘴裡，哇～～～完全沒有腥味，好吃到不行，我超喜歡的！
人蔘雞湯海鮮雜炊粥
吃完龍蝦千萬不要以爲這樣就結束了，活龍蝦套餐免費送「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」，服務人員會先以雜炊粥的湯底–人蔘熬雞精，並將龍蝦頭放進鍋裡熬煮10分鐘，依序放進米飯與其他海鮮食材繼續煮，集海鮮鮮美於一身雜炊粥，味道相當獨特呀！
大明星頂流涮涮鍋–甜點
食神手工甜點
手工甜點包含棉花糖紫米紅豆和蜜桃杏仁露豆腐。棉花糖紫米紅豆，精心熬煮的紫米紅豆部分有顆粒、部分煮到化開，不會太甜，本以為加入棉花糖會更甜，沒想到居然很搭，我好朋友吃完一碗還不夠，馬上跟服務人員要一碗，才能吃得很過癮！
另外，蜜桃杏仁露豆腐則是杏仁豆腐加杏仁茶，滿滿的杏仁味好香呀～好吃到我們三人都想再來一碗，結果熏到不愛杏仁味的朋友（大笑），沒辦法，誰叫大明星頂流涮涮鍋實在是太用心了，甜點都是真材實料，好吃到不行！
最後就是依據季節提供的水果做完美的結束！
最後，提醒大家，來到大明星頂流涮涮鍋記得要到廁所逛逛，這裡有寶格麗的洗手乳、乳液和Dior的香皂，就是要讓大家擁有頂級的享受唷！
滿滿的一大桌讓我們吃得很滿足，飽到晚餐都不用吃了，實在很過癮！大家若正在尋找蘆竹南崁聚餐餐廳，可以來大明星頂流涮涮鍋唷！
桃園蘆竹南崁美食推薦：大明星頂流涮涮鍋
地址：桃園市蘆竹區南崁路265號3樓
電話：03-311-5999(採預約制)
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 作者：莉莉安小貴婦從小就有旅行夢，長大後努力實現這夢想，曾旅居義大利近5年，是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。 |
