Baita Sofie Hütte餐廳是Ortisei評價很不錯的高山餐廳,位在蓋斯勒群峰Gruppo delle Odle上(海拔2446公尺),餐廳外頭有著一片綿延無盡的綠色草原,沿著坡度一路延伸到山腳下,夏天綠意盎然、冬天則是白雪靄靄的壯闊景致。餐廳裡提供的是「南提洛爾」(South Tyrol)在地菜,味道很不錯。
但想要品嚐在地菜可沒這麼簡單,必須先從Ortisei搭乘Funivie Seceda Spa纜車,抵達山頂上再步行10分鐘才能抵達,受制於交通,纜車有行駛才能到達餐廳,所以餐廳營業時間隨著纜車而定。
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義大利自助旅行:多洛米蒂Dolomiti–Ortisei的Baita Sofie Hütte蘇菲高山餐廳
地址:Strada Mastle, 64, 39047 Santa Cristina Valgardena BZ, 義大利
營業時間:08:00~18:00,隨著纜車行駛時間營業,查詢纜車行駛時間
網址:官網
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從蓋斯勒群峰Gruppo delle Odle最高點(也就是「Funivie Seceda Spa纜車」終點站)沿著山徑往下走,一路上有不少避難小屋供登山健行者與滑雪者休憩、用餐使用。
纜車站外視野最好,一覽無遺,也最適合拍蓋斯勒群峰Gruppo delle Odle全貌的位置。
其中「Baita Sofie Hütte高山餐廳」離纜車站(上方屋子)最近,走出纜車站就能看到,順著路徑往下就能抵達餐廳。
餐廳正前方就是無敵大景,右半部山谷就是Ortisei小鎮,我當時站在這裡,心想我若有滑草板,是不是就能一路溜到Ortisei(大笑)。
山坡還養了幾隻牛,周圍用矮柵欄圍著,避免人牛衝突。這幾隻牛看了也怪可愛的,還有幾隻的眼睛被瀏海蓋住,害我都很想幫牠掀開來。(大笑)
真羨慕這些牛兒每天都能欣賞到阿爾卑斯山的美景。
穿過牛兒們吃草區就來到Baita Sofie Hütte高山餐廳。
餐廳遠看小小一間,近看好大一間,可以容納蠻多人的。
如同阿爾卑斯山山麓一帶的餐廳,運用大面玻璃窗引進外面的陽光,室內的原木裝潢在暖黃燈光照映下更顯現溫馨近人,不論是否第一次造訪總能被感染這樣的氣息,心情不由得放鬆起來,彷彿就是像家庭聚會那樣般開心自在。
當時我們點了野菇肉醬義大利寬麵、烤羊排和莓果奶酪,羊排完全沒有羊羶味,讓人忍不住一口接一口,不知道是不是天氣比較冷,還是爬山爬得比較累,總覺得每一樣都好好吃。
當時快滿1歲的Warren骨子裡根本是小吃貨來著,嘴裡吃著副食品,眼睛卻一直盯著桌上食物流口水,既可愛又好笑。
吃飽喝足走出戶外享受大自然
有趣的是餐廳外就有兒童遊戲區,沙坑、溜滑梯、滑步車一應俱全。
小孩在玩耍,大人還可以坐在躺椅上欣賞眼前360度群山環繞的美景,實在是很愜意。
偷偷說~我在這裡發現Rody跳跳馬居然能負重200公斤,觀望很久的我二話不說就坐上去玩起來,還跟Lyra PK,看看誰跳比較高、誰比較穩,實在是太好玩了拉!害我很想扛一隻回家繼續玩!
心得:從Ortisei搭Funivie Seceda Spa纜車上蓋斯勒群峰Gruppo delle Odle車程約1小時,來回纜車+停留時間至少會在山頂待半天,且以每上升100公尺溫度會下降0.6度,上山大部分都是挺冷的,上山能來碗熱湯或咖啡其實很舒服,所以找尋家評價不錯的高山餐廳蠻重要的,大家不妨把Baita Sofie Hütte餐廳放進口袋名單,想吃東西立馬就能來這吃飯!
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