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【台北】永康街推薦美食-甘味處もち餅屋

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 永康街甘味處

大學時就在士林夜市美食廣場吃過「甘味處もち餅屋」的麻糬,對於利用”“、”水煮“這兩種烹煮方法,搭配老闆堅持每隔一段時間就從日本帶回的新鮮醬料,就可以變化多種口味,真讓我嘖嘖稱奇,也喚起我那沈睡味蕾!加上老闆娘對於我們這些學生的熱情款待,使得我們跟老闆娘的感情特別好,每當去士林夜市,總是要來盤麻糬才會覺得過癮!就當前陣子我們大學同學聚會時,即使「甘味處」從士林夜市搬到永康街,我們還是會特別跑來永康街”交關”一下,順便恭喜老闆娘終於找到屬於自己的店面了!

「甘味處」在日文中是供應甜點的地方,(英文發音為Mogi)就是麻糬的意思,希望逛街逛累的人,若想找個地方休息、喝杯茶,就很歡迎進來「甘味處」坐坐。

「甘味處もち餅屋」的老闆是正港日本人,原本在台灣經商,後來兩夫妻想改行做點小生意,而高中曾在日本麻糬攤打工過的老闆就打算以自製的日式麻糬,搭配清香的日本茶進攻台灣市場!

永康街甘味處

 

「甘味處もち餅屋」在店面外面烤麻糬,老闆用日式小燈籠和各界感謝函來裝飾烹飪區!

永康街甘味處

 

不太會講中文的老闆有點酷酷的,過去在士林夜市時,若我們要外帶麻糬,老闆都會問我們外帶後何時要享用,若超過20分鐘後才吃,老闆當下就不賣我們了!因為老闆覺得超過20分鐘後,麻糬冷掉就不好吃了,他希望他的麻糬時時刻刻都能像現煮的一樣好吃!老闆真的蠻有個性的!這角度難得可以拍到老闆逗趣的表情~

永康街甘味處

 

即使是下午,小小的店面仍然坐無虛席,尤其是最靠內側的阿姨桌,他們是來永康街遊玩的日本太太團,逛累了就發現街上有「甘味處もち餅屋」的招牌,就走進來休息了,一坐就是40分鐘!

永康街甘味處

 

貼心又熱情的老闆娘一看到我,馬上就認出我來,還快快的端上熱茶,讓剛淋到小雨的我能取暖!

另外,用心的老闆在每個季節都會精選一種口味當招待,像現在秋天的季節,老闆就送上右下角的栗子麻糬,黃澄澄的色澤搭配栗子的香氣,頗有濃濃的秋意!

永康街甘味處

 

而細細品嘗我們點的麻糬,左上為微甜卻不膩的黑糖烤麻糬(甜味);右上為奶味十足的鮮奶起司烤麻糬(鹹味)、左下為北海道青大豆所製作的黃鶯粉麻糬(微甜)
,這真的是王道!我每次來必點的一道,吃完還會口齒留香,真的很推薦!右下則是香氣很夠的落花生麻糬(微甜)!

永康街甘味處

 

我每次來都會點不一樣的口味,但又忘不了黃鶯粉麻糬,害我怎吃都吃不完所有口味!

永康街甘味處

 

除了一樓空間外,二樓也有朋友聚會的專屬空間唷!不過這部分平常沒有開放,有需要可以問問老闆娘唷!

永康街甘味處         

 

我和可愛的老闆娘合影!

永康街甘味處

 

對於離鄉背井來台北生活的我來說,好久沒在台北遇到這麼有人情味的小店了,對於老闆和老闆娘用心經營的態度,著實也讓我很感動!也希望大家舊雨新知,有來到永康街~逛街逛累了,就別忘了來拜訪這家可愛又溫馨的麻糬店歇腳唷!

 

 

 

甘味處もち餅屋

住址:台北市大安區永康街4巷16號(近永康冰館和鼎泰豐)

電話:02-2391-8633

 

 

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,目前旅居義大利,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽。