羅馬美食推薦！鹿角咖啡(Sant’Eustachio Il Caffè)是羅馬知名咖啡館，深受羅馬自由行的人推薦。話說這次要幫姐妹們帶咖啡回去，就在姐妹們一面倒的指名買「金杯咖啡」，另一位愛喝淡香咖啡的好朋友反而指定買羅馬另一家必買伴手禮 ─ 鹿角咖啡館的豆子，這卻讓莉莉安好奇「鹿角咖啡(Sant’Eustachio Il Caffè)」到底有何魅力呢?
羅馬美食推薦：鹿角咖啡Sant’Eustachio Il Caffè
｜價位：推薦商品 ─ 咖啡 Gran Caffè (Esppeso) 2.4歐 / Gran Cappuccino 2.4歐/ 咖啡豆 250g 7.9歐、500g 12.5歐、 1kg 25歐/ 咖啡豆巧克力 500g 7歐｜官網
｜地址：Piazza Sant’ Eustachio 82, Roma, Italia
｜營業時間：周日~周四 07:30~01:00/ 周五07:30~1:30/周六 07:30~02:00，8/15與12/25休息
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羅馬鹿角咖啡介紹
原來「鹿角咖啡館」曾被紐約時報介紹過，並提及「鹿角咖啡館的濃縮咖啡極致完美，即使貴了點，但非常值得！（The espresso will be perfect. A little expensive, but surely worth the trouble）」
成立於1938年，距離萬神殿、納沃那廣場不遠，是羅馬屬一屬二的知名咖啡館。為促進公平貿易，鹿角咖啡使用中南美洲的公平貿易之下100% 最優質的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，並使用木材烘焙而成，有著其獨特香氣，屬於淺至中焙的咖啡豆，跟金杯咖啡的「重烘焙」差很多，口味偏北義，走淡淡香氣、清爽順口路線，反而讓不喜歡重口味的咖啡愛好者所推崇！
羅馬鹿角咖啡交通
站在萬神殿就可以看到金杯咖啡店面，我心想那”鹿角咖啡館”應該也很好找，結果一離開萬神殿前的廣場，我就迷路了….找了15分鐘才發現@@，真的不太好找，大家要去時要稍微看一下地圖
鹿角咖啡館位於萬神殿附近的「Piazza Sant’ Eustachio」廣場
鹿角咖啡店內掛有「Piazza Sant’ Eustachio」廣場過去的畫
鹿角咖啡館（Sant’ Eustachio）斜對面有座聖鹿角教堂而因此命名。店面小小的，不是很起眼，非常容易錯過。
一進門就能看到用馬賽克磚拼成的鹿角咖啡logo
羅馬鹿角咖啡內部
裡面裝潢走暖色系，看了就覺得很舒服。堅持高品質的鹿角咖啡在羅馬享有高知名度，不論何時，小店裡經常湧入人潮，就為了嚐一口好滋味
使用100%阿拉比卡頂級咖啡豆做混豆，煮出來的咖啡香氣十足
左邊櫃檯則是煮咖啡的地方，不少人就站在這喝咖啡，至於坐著喝、站著喝有什麼不同呢? 就讓莉莉安說給你聽
>> 如何在義大利點咖啡
仔細看還能發現店舖上方有著各式各樣的磨豆機，這樣擺放起來還真有味道～
羅馬鹿角咖啡產品種類
摩卡壺、馬克杯
鹿角咖啡經典黃色很討喜，是個很適合女孩們的顏色，害我默默就站在這商品展示架許久，就為了找尋有無合適的紀念品
巧克力咖啡豆
點心櫃前擺滿了各式各樣的巧克力咖啡豆販售，用咖啡的苦與巧克力略帶甜的口感，在嘴裡激盪出絕妙滋味，是一種美好的享受。
鹿角咖啡豆、咖啡粉
煮咖啡的方式不同，所需要的咖啡顆粒粗細也不同，所以在店內另一個角落擺放不同顏色的罐子。與常見的袋裝咖啡豆不同的是，罐裝咖啡裡填充氮氣，減少咖啡與空氣的接觸，減緩氧化，香氣較為持久，是不少咖啡大廠（像是illy）選擇的保存方式。而袋裝咖啡雖然價格比較低，但袋上的排氣閥容易將氮氣排出，保存效果不如罐裝的好，香氣、口感會隨著時間流逝。只是兩者開封後都一樣，須儘速喝完，避免變質。
紅色是咖啡豆，咖啡色是摩卡壺專用(Moka)，金色是濃縮咖啡(Expresso)，黑色是濾掛式專用(Filtro)，可使用在法式濾壺與手沖濾紙，綠色則是低咖啡因。
若忘記要買什麼，一旁還有圖示說明，蠻清楚的
這是這次幫姐妹們買的伴手禮，現在家裡有著滿滿的咖啡香味，每次這樣聞，都讓我很想很想拿來喝，哈哈哈哈~
心得：鹿角咖啡不若金杯的濃烈，苦味直逼舌尖，反而是種淡淡的香氣，是兩種完全不同風格的咖啡味，我自己也蠻喜歡這樣味道，難怪鹿角咖啡也擁有不少死忠支持者。
★延伸閱讀：義大利金杯咖啡與鹿角咖啡 ★
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 作者：莉莉安小貴婦從小就有旅行夢，長大後努力實現這夢想，曾旅居義大利近5年，是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。 |
