【義大利自助旅行】威尼斯聖馬可廣場美食推薦–佛羅里安咖啡館Caffè Florian。全世界最美的咖啡館之一

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義大利咖啡歷史

威尼斯是歐洲對外重要港口之一,在十六世紀時土耳其商人將咖啡從義大利威尼斯傳入歐洲,而這杯看起來不起眼的黑色飲料在威尼斯相當受歡迎,於是「喝咖啡」成為當時上流社會最時尚的活動之一。隨著歐洲人在南美洲與亞洲的殖民地大量種植咖啡後,產量大增、價格下降,威尼斯大運河兩側有200家咖啡館林立,後來逐漸傳遍全國,這才使得不分階級的人都有機會喝到咖啡。

 

佛羅里安咖啡館歷史

佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)位在背對「聖馬可大教堂」正門、面向「ㄇ字型」聖馬可廣場的左手邊,有白色棚頂的位置。由Floriano Francesconi先生成立於1720年,是義大利第1家咖啡館,威尼斯的象徵之一,也是世界上第2家古老的咖啡館。其華麗高雅的裝潢風格,使其有「義大利式咖啡宮殿」的美名,也成為不少咖啡館爭相仿效的對象。

 

義大利自助旅行-威尼斯聖馬可廣場推薦餐廳:佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)

地址:Castello 5453, Venezia

網址:官網

營業時間:每天09:00~23:00

 

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義大利自由行攻略、懶人包整理

攻略:羅馬佛羅倫斯威尼斯托斯卡尼五漁村多洛米蒂

住宿:羅馬佛羅倫斯威尼斯托斯卡尼五漁村多洛米蒂

交通:威尼斯租車歐鐵通行證

 

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原名為「Alla Venezia Trionfante」(威尼斯凱旋咖啡),但跟我們鄉下雜貨店一樣,總是忘了雜貨店店名,只記得那是誰家或是誰朋友開的雜貨店,更有利於溝通。同理可證,客人也習慣用創辦人Floriano Francesconi來稱呼這家華麗咖啡店,故才有今日的「佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)」,這可不是花神(floria)唷!大家別跟巴黎的花神咖啡館搞混!

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佛羅里安咖啡館內部陳設

起初咖啡館只有2個房間,後來生意越來越好,就拓展為4間,最後到今日的7間,每一間都有其主題。

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牆上優雅的古典畫作在這家咖啡館裡有畫龍點睛之效,每個tea room畫作皆不同,有種置身藝廊的感覺。

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一間間的tea room搭配最後一間的鏡子塑造出景深效果,讓我以為這裡有10幾間房間。當時非常流行中國風,所以就在咖啡館裡打造以中國為主的房間–中國廳(Sala Cinese)。

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這是名人廳(Sala degli Uomini Illustri),繪製10位威尼斯名人的畫像,有我們比較熟悉的馬可波羅和提香。

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酒紅色絨布沙發搭配金邊畫框、古典小黃燈所營造出來的氛圍很是令人陶醉,我每次站在窗戶邊欣賞內部陳設時,總能久久不能離去,因為真的太美了,彷彿在探頭偷看貴族房子一隅般令人驚喜。

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每個角落美得令人讚嘆,連站在外面的觀光客都忍不住拿著相機狂拍,但請別忘了,這裡是你我消費得起的地方,別站在外面拍了,進來坐坐吧!

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裡面每個角落燈光很溫暖,坐哪裡都好好拍,我們6個人光這小角落居然可以拍上10幾分鐘,大家都是走個人寫真路線來著!

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就連糖包這種小地方也能看到佛羅里安咖啡館用心繪製的圖案

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如何在佛羅里安咖啡館點咖啡

來這裡當然要點杯咖啡囉!點餐方式有3種:

經濟型:在櫃台點餐,價格就按照菜單上的費用,這是所謂的吧台價(al banco),點好後就學義大利人「站」着喝咖啡,一杯3~7歐左右。

享受型:坐在tea room點餐,屁屁坐下去就是3歐起跳,這是所謂的桌費(servizio al tavolo),依人頭計算,飲料錢另外加上去。

奢華型:坐在聖馬可廣場座位區點餐,屁屁坐下去的桌費就是6歐起跳,依人頭計算,飲料錢另外加上去。

其實奢華型路線很不便宜,但說真的,常看莉莉安文章的粉絲們就會知道莉莉安走的是經濟型路線,向來不太花大錢,這樣才有下次的旅費呀,所以我都是「站著喝、站著聽音樂和逛逛每個tea room」。上圖那是擺擺姿勢給大家看的拉!

威尼斯佛羅里安咖啡館

 

這是義大利人最常點的「expresso」,小瓷杯上印有佛羅里安咖啡館logo

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這是朋友點的Caffè lette

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這是我最愛的lette macchiato

至於哪種咖啡好喝?可以依自己喜歡口味來點,或是參考莉莉安依咖啡及牛奶比例所介紹的「如何點義大利咖啡」一文

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這裡不單賣咖啡,還有賣酒,晚上不妨來杯小酒微醺一下

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佛羅里安咖啡館更另外開發各式各樣商品,例如:巧克力、馬卡龍、袋子、茶、餐具等,其所販售的商品幾乎等於高品質的代名詞,喜歡的朋友不妨可以參考看看!

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一旁的點心櫃陳列各式小點心,馬卡龍還不錯,喜歡的朋友可以試試看!

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說著說著,戶外露天音樂座的樂手已經開始準備熱身,為這美好的下午獻上他們拿手曲子。曲子一演奏下去,默默的客人就越來越多了。

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有趣的是我們在咖啡館外面拍照,這兩位逗趣歪國人就偷偷入鏡,於是我就找他們合照,擺出可能只有他們國家才懂得手勢,搞不好跟台灣的「ya」一樣吧!到目前為止我還無解,但這段有趣的際遇卻為我的旅程很加分。

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而坐在佛羅里安咖啡館戶外啜飲咖啡、聽著音樂家演奏、欣賞聖馬可廣場美景可是一大享受,可別因為大太陽而感到畏懼唷。

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喝完咖啡別忘了到前面的聖馬可廣場跟鴿子合影唷!

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心得:

佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)那彩繪玻璃、華麗裝潢、戶外樂隊表演所營造出的氛圍,完全顛覆我對陳年咖啡館的想像,彷彿自己是貴族般,身著束腰澎澎裙置身在18世紀建築物裡談天說笑,完全忘了自己是從21世紀來的一介草民。

佛羅里安咖啡館啟發我對古老咖啡館的狂熱!在義大利旅行時,不自覺的開始尋找每個城市最古老的咖啡館身影,就希望能品嘗上一口好咖啡,想像幾百年前曾有為數不少的文藝青年、革命烈士、政治激進份子曾在這裡大談闊論他們的理想及抱負。於是,佛羅里安咖啡館成為我到威尼斯時第一個指定必去的店家。

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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