食尚玩家的浩子與阿翔在來到西班牙時就曾提到「來到西班牙一定要點Xurros沾熱巧克力吃」,雖然他們是在馬德里吃的,但來到巴塞隆納我怎能錯過這機會呢?於是我就上網找了許多資料,發現這家百年老店–Granja Viadar。
「Granja Viadar」成立於1870年,本來只是家賣牛奶的小店,但一般牛奶店會在店的後面養牛(義大利也是這樣),而這家店卻是在城外經營牧場,自制乳製品販售,歷經五代的經營,家族中有人極力精進設備、有人用心經營行銷,使得Granja Viadar成了家喻戶曉的品牌,現在在歐洲超市經常可見到Cacaolat巧克力奶昔就是這家店的發明!不過話是這樣說沒錯,但我在義大利超市就沒看過這品牌的產品,不然我也想買瓶來喝喝看~
❤ Granja Viadar
地址:Carrer d’en Xucia 4-6, Barcelona
官網:http://www.granjaviader.cat/
營業時間:週一~週六 09:00~13:15、17:00~21:15
Granja Viadar隱身在蘭布拉大道旁Carrer d’en Xucia的巷弄內,在左邊與中間建築物巷子進去的左手邊
從19世紀店就在這裡了,未曾搬家過,所以在店面擺設上非常有傳統餐廳的fu~
櫥窗內可以看到左邊這罐就是「傳說中行銷全歐洲的巧克力奶昔」
事後看照片還是好想喝,可惡~當時忘記買一瓶回來喝
一腳踩進百年傳統餐廳,那復古的氛圍好濃厚~
牆上掛著家族五代經營者的照片
除了餐廳部分,一旁的乳品販賣部也很受歡迎,人潮絡繹不絕
點好餐後,服務人員就會到廚房點餐,這裡的廚房很明亮乾淨,可以看到部分產品製造過程
我們的餐點上囉!左邊這杯是「西班牙最經典的飲料–Horchata(歐恰塔)」,在巴塞隆納稱為「Orxata」,這飲料起源於瓦倫西亞(Valecia),用油莎草(Chufas)的塊莖搭配水、糖調製而成,外觀乳白色,很像是台灣豆漿色,不過不完全是豆漿的味道,只是有點像而已,但卻有「西班牙豆漿」之稱。基本上都是喝冰涼的,夏天才有,若是在餐廳或酒吧外面掛著「Hay Horchata」招牌,就代表著店裡販賣着自製的歐恰塔。
Granja Viadar的歐恰塔 Orxata de Xufa 3.25歐/杯
我們這天下午一直在吃吃喝喝,到了傍晚用餐時間完全不餓,所以我們就點了這些當兩大一小的晚餐
被稱為「西班牙油條」的Xurros一份四個1.8歐,麵粉炸好後撒上糖粉,外皮酥脆、裡面鬆軟,蠻好吃的!這應該是我看過最便宜的歐洲小吃了~
怎吃Xurros最好吃呢?那就是沾熱巧克力(Xocolata Petita 2.75歐)吃拉!不過熱巧克力份量比較多,可以沾兩份Xurros,雖說熱巧克力也不是太甜,但不是蟻族的我實在是只能吃完一份Xurros,剩下來的熱巧克力只能放棄了,不過還蠻好吃的,值得嘗試!
Bikini起司火腿三明治 3.45歐,酥脆土司夾著火腿、起司還蠻香、蠻好吃的!
乳酪蛋糕忘記寫到價錢,口味一般,跟平常吃的蠻像的,沒特別之處
心得:這家餐廳口味不錯,適合當早餐或不太餓時來吃,記得有機會要喝他們的巧克力奶昔喲!
延伸閱讀–西班牙懶人包
▣巴塞隆納最熱門的推薦餐廳2-Les Quinze Nits
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![]() 從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。 |